ABSINTHE MAFIA

Originálny jablkový cider, vyrobený z kvalitného jablčného muštu bez konzervačných látok, farbív či dochucovadiel. Vďaka využitiu šetrnej technológie si uchováva zlatistú farbu, šťavnatú chuť, výraznú vôňu a príjemne perlí. Podiel ovocia tvorí 100% a neobsahuje žiadny prídavný cukor.

Mad Apple Cider je vyrábaný vo vinárskej oblasti južnej Moravy podľa tradičných postupov, naučených od menších výrobcov cideru v Anglicku. Nie je to uniformný cider produktovaný vo veľkých objemoch, ktorého hlavnou surovinou je voda a glukózový sirup. Pri jeho výrobe sa používa najkvalitnejší mušt a špeciálny typ kvasiniek.



Martin, nepoznas nahodou vyrobcov? Znie to vcelko prijemne.

To víš že poznám. Chtěl jsem je prodávat i na náladě, ale objednaný testovací balíček mě bohužel moc nepřesvědčil. Cider je v jejich podání takový kvasničák takže raději zůstávám u britských ciderů z Marks & Spencer. Otestuju je znovu za půl roku, třeba to vychytají a zlepší proces.
Držím jim palce!

Dik za info, no v jednom podniku u nas ho maju tak pojdem ochutnat

Měl jsem a vysloveně mi nezachutnal. To naopak např. Magners, který je v Brně v Imigrantovi "na čepu" je super. Celkově pro mě však cider není oblastí až tak prozkoumanou - bohužel.

Tak zatial mi najaviac chutil bretonsky Bolée d'Armorique podavany v typickych keramickych miskach, no len ta cena

Do dneška jsem opravdu ani neměl ponětí, že něco jako "cider" existuje. Evidentně jsou lidi schopni opravdu zkvasit či destilovat úplně vše Zas na druhou stranu nemuselo by to být špatné alespoň ochutnat =) U nás na severu spíš frčí pivo a víno. Hmm.

ehm ehm ... na severu frčí víc rum, pivo a něco jako vodka , cider bych ráda ochutnala trocha experimentování neuškodí

Takze som ochutnal tri krat Mad Apple, ako Martin spominal, nie je to este uplne dotiahnute, zda sa mi, ze ma dost kysli zaciatok, inak je prelivy a ma zlatistu farbu, na zaciatok to nieje najhorsie. Dnes som ochutnal aj flasku Westons Premium cideru z anglicka.

http://www.westons-cider.co.uk/
Ide o perlivy stredne suchy cider zlatistej farby, s prijemnou no trochu nevyraznou chutou jablk, pomerne osviezujuci aj vdaka nizkemu obsahu alkoholu 4,5% Chut ovela jemnejsia oproti Mad Apple, ale osobne som od tohot cideru cakal viac, no planujem okostovat aj Organic verziu tejto znacky.

Kam na to lidi sakra chodite? Ja to po hospodach nikdy nevidel

Dworzaaa píše:Kam na to lidi sakra chodite? Ja to po hospodach nikdy nevidel

Nesmut, ten Mad Apple maju len v jednom podniku v Bratislave, a vo francuzskej palacinkarni maju bretonsky, a Westons som si objednaval cez online shop. Okrem par ludi co boli v Anglicku, Irsku, ci vo Francuzsku, slovo cider u nas ludom nic nehovori.