ABSINTHE MAFIA

Nedalo mě to a založil jsem toto téma, protože jsem měl po nedávné ochutnávce nové šarže medového neskutečný zážitek. Již neni založený na vinném destilátu, ale na destilátu z medoviny a i když Martin skromně poznamenal, že to nebude tolik znát, opak je pravdou. Je to zatraceně hodně znát. Původní šarže neurazila, ale odvařený jsem zase tolik nebyl. Tak nějak mě to splývalo s ostatními ovocnými destiláty. Medový je teď opravdu medový a v chuti je poznat obrovský skok kupředu. Neuvěřitelně jemný a hebký pocit na jazyku. Alkohol není téměř znát a dozvuk mi připomněl ovocný čaj s medem, který jsem pil jako malý při nachlazení. Zkrátka pohlazení chuťových pohárků. Nevím, co bylo příčinou změny základu medového, ale je to trefa do černého! Na jednu stranu jsem asi neměl toto téma zakládat, protože tento lahodný nektar je jenom limitovaná specialita a vždy jí bylo šíleně málo a teď mám pocit, že tím jí bude ještě méně. Tak moc mi zachutnal, že neváhám nového medového označit za nejlepší produkt Žusy. Tak Martine, koukej došlápnout na Tvoje včely ať se neflákají, protože tohohle se jen tak nenabažím. Je to takový bratříček Mead Base Absinthu.

Díky! Medového na medovci jsme ve vší tichosti založili minulý rok a do flašek poprvé stáčeli asi v květnu. Na medovci nám to tak zachutnalo, že už u toho zůstaneme. Medový je teď komplet medový

Musím dát za pravdu, u nás doma je nejoblíbenější pití Medový Žufánek a Vínovica z dubového sudu. Chutná to převelice mně, ženě i návštěvám. Docházejí zásoby, takže budeme muset opět objednat

Krucipisek....Repry me tak navnadil, ze ac odpurce meadbase absinthu, si medovyho zufanka asi pri dalsi objednavce pridam do kosiku

Nemůžu než souhlasit! Pokud má někdo rád med, musí si tohle pití zamilovat!

Musím říct, že se nemůžu dočkat konce října, kdy bude zase po delší době na skladě nová várka Medového. Musím prostě trvat na tom, že je to nejlepší produkt z Žufánkovy stáje. Ač má spoustu konkurentů v rodině, žádný jiný produkt nedokázal sesadit medového z trůnu nejlepšího pití. A to ani slivovica ne se svým titulem regionální potravina (asi hodnotitelé neochutnali medového)

Taky patří mezi oblíbené v naší domácnosti. Společně s vínovicí z dubového sudu a teď nově i OMG.

Tohle jsem jeste nepil, ale je to volne prelozeno medovina od Zufanka? Pokud ano, beru hned 2 lahve...

Ne, není to klasická medovina, tu už neděláme. Je to její destilovaná verze a v ní macerovaný med, propolis a mateří kašička.

Nelze než souhlasit, Medový je prostě boží!