maly_princ
Napsal: ned 16. čer 2019 23:28:32
Ahoj,
jsem studentem vysoké školy, většinu svého času věnuji bohužel chemii a studiu léčiv. Na druhou stranu ve svém volném čase se mimo jiné rád zabývám studiem destilátů a likérů. Už od brzkých začátků tohoto hobby mě zaujal absinth. Bohužel při studiu tohoto nápoje, jsem zjistil že kolem něho koluje spousta nejasností a nepřesností a proto bych rád vstoupil na toto fórum. Kde doufám budu moci snadno čerpat informace a inspiraci, jak by měl teda ten pravý absinth vypadat, chutnat, jaké jsou rozdíly mezi blanche a verte (jak poznat recepturu, chuť, procento naředění atd...), případně bych se rád i zorientoval mezi jednotlivými recepturními styly (Montpellier, Pontarlier atd.). No a kde jinde tyto informace hledat než mezi absinthovými znalci a milovníky.
Vzhledem k tomu, že jsem student tak ani moc peněžními prostředky neoplývám a proto i těžko můžu říct, který absinth je můj oblíbený samozřejmě jsem ochutnal žufánkovu produkci a řekněme "absinthové likéry" od Bairnsfather, ale myslím si, že to je velice málo abych soudil. Z toho důvodu mám strach, že nebudu tak často přispívat do fóra a proto bych poprosil mějte se mnou strpení a nevyhazujte mě ze skupiny hned.
Na závěr bych rád řekl, že nejsem žádný pozér piji vše co teče a nemusí to být ani raw, bio, eko, vegan, fit atd..
S přáním příjemného večera
AP
jsem studentem vysoké školy, většinu svého času věnuji bohužel chemii a studiu léčiv. Na druhou stranu ve svém volném čase se mimo jiné rád zabývám studiem destilátů a likérů. Už od brzkých začátků tohoto hobby mě zaujal absinth. Bohužel při studiu tohoto nápoje, jsem zjistil že kolem něho koluje spousta nejasností a nepřesností a proto bych rád vstoupil na toto fórum. Kde doufám budu moci snadno čerpat informace a inspiraci, jak by měl teda ten pravý absinth vypadat, chutnat, jaké jsou rozdíly mezi blanche a verte (jak poznat recepturu, chuť, procento naředění atd...), případně bych se rád i zorientoval mezi jednotlivými recepturními styly (Montpellier, Pontarlier atd.). No a kde jinde tyto informace hledat než mezi absinthovými znalci a milovníky.
Vzhledem k tomu, že jsem student tak ani moc peněžními prostředky neoplývám a proto i těžko můžu říct, který absinth je můj oblíbený samozřejmě jsem ochutnal žufánkovu produkci a řekněme "absinthové likéry" od Bairnsfather, ale myslím si, že to je velice málo abych soudil. Z toho důvodu mám strach, že nebudu tak často přispívat do fóra a proto bych poprosil mějte se mnou strpení a nevyhazujte mě ze skupiny hned.
Na závěr bych rád řekl, že nejsem žádný pozér piji vše co teče a nemusí to být ani raw, bio, eko, vegan, fit atd..
S přáním příjemného večera
AP