Fritz Duval
-
Martin
- ° Capo di tutti capi °
- Příspěvky: 4441
- Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
- Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
- Kontaktovat uživatele:
Re: Fritz Duval
Zároveň to skýtá zajímavou otázku. Fritz Duval používal původní recept sester Henriodových, takže by to mělo představovat původní podobu tohoto nápoje! V tom případě byl tento původní styl odlišný od Pontarlier stylu, který se kvůli obrovské koncentraci výrobců na jednom místě vyrábějících stejný typ daleko více prosadil do preferencí konzumentů.
-
Slovi
- Vymývač
- Příspěvky: 1237
- Registrován: úte 14. dub 2009 16:32:07
- Oblíbený absinthe: alcool de vin
- Bydliště: czech republic
- Kontaktovat uživatele:
Re: Fritz Duval
Jasná zpráva nám, dnešním pijákům.Habu píše:Kdyby tak ti pijáci před 100 a více lety věděli, jak moc se bude platit za takovou špetku jejich zelené víly, na které byli tak závislí... a která tehdy stála pakatel...
Cry aloud / bold and proud / of where I've been / but here I am / where I end."
-
davar
- * Zkušený piják *
- Příspěvky: 597
- Registrován: stř 15. dub 2009 7:27:40
- Oblíbený absinthe: Berthe-Doubs M.-Jade-St.Antoin
- Kontaktovat uživatele:
Re: Fritz Duval
puskvorec na tech prvnich receptech urcite byl...viz ten rucne psany recept ve francouzstine, ktery je povazovan za prvni... tam je calamus uveden.Martin píše:... V chuti je něco, co jsem si ve své interní bance chutí identifikoval jako calamus....
jinak - s calamusem by na gc-ms nemel byt sebemensi problem - obsahuje asaron, ktery je snadno identifikovatelny. pouziva jej treba CAB v absintu Angelique. sam jsem zvedavy, jestli tam bude
