Pivo - nápoj negramotné masy nebo lahodný chmelový mok?

[Wajt]

V Berlíně teď hodně navštěvuju pivovárek ESCHENBRÄU (http://www.eschenbraeu.de" onclick="window.open(this.href);return false;), mají sezónní nabídku piv. Vřele doporučuju. Standardně mají světlý a polotmavý ležák + weissbier. K tomu vždy jeden "speciál".
Navíc si pálí vlastní ovocné pálenky. Především hruškovici mají excelentní.

[Froggg]

Dneska jsem si udělal výlet do města a jelikož je teplo, rozhodl jsem se, že je čas, odzkoušet nějaká nová piva.

Nakoupil jsem Smoky Joe, Břevnosvký Benedecit Imperial Pilsner a Herold - světlý kvasnicový ležák.

Zatím jsem otevřel Smoky Joe, protože jsem na to byl nejvíc zvědavej. Tvrdí, že to dozrávalo v sudech po whisky. Nu, tak jsem otevřel okusil a skutečně, je tam cítit jemně kouřovost, ne nepodobná skotským. Vůně je blízká kávě, chuťový průběh je asi následovný: tmavé pivo, kouř, hořká čokoláda.

Je to pivo tmavé, celkem hutné, 16°, 6,2% alkoholu. Zajímavosti ze složení:"Pale ale, 45 ppm whisky malt, Carapils, chmel: challenger a Fuggles."

Neumím si představit, že by to někdo pil tak, jak se u nás běžně chodí na pivo, ale jako zajímavost či na chuť to určitě doporučuju.


No, uvidíme co ten zbytek, jsem zvědavej hlavně na Břevnov.

[Blackhawk]

V Nota Bene maji Oesterstout z pivovaru Scheldebrouwerij, nevim jak dlouho tam bude, ale jde o velmi tmavě až čokoládově hnědé svrchně kvašené pivo s pěnivou krémově nahnědlou pěnou. Vyniká neobvyklou sladovou chutí s náznaky čokolády, karamelu, kávy a ústřec. Jedinečnou ústřicovou příchuť získává v procesu vaření, kdy se mladina filtruje přes lastury ústřic. Je to pivo odborníky velmi ceněné.

[Tibro]

Ústřice jsou skoro tak dobré jako vousaté škeblí.

[Wajt]

Nechci vypadat jako konzervativec, ale ustřice bych do piva rozhodně nedával. Co je moc, to je moc

[Deda]

Tak tohle vidím poprvé,sice to vypadá lákavě,ale bál bych se té chuti u piva,káva,čokoláda,karamel a ještě když se to filtruje přes lastury ústřic ale ochutnal bych

[Froggg]

Ústřicový bych taky nemusel, ale asi hlavně proto, že mi chuťově vadí cokoliv, co žilo ve vodě.

Dneska jsem náhodou zasedl v hospůdce, kde bylo na pípě pivo Kout na Šumavě, nefiltrovaná 12ka. V životě jsem o tom neslyšel, takže to byla jasný volba. Teda takovej říz jsem u českýho piva na pípě dlouho nepocejtil, výborná pivní, možná by se dalo říct chlebová, chuť, plnost a chmelová dochuť. Kdybyste na to narazili, stojí za ochutnání.

[Deda]

Hm tak to bych musel přes celou naší zemi,u nás to netočí nejraději mám stejně ochutnávku lokálních piv taky hodně záleží jak to hospodský/á načepuje

[Martin]

Viděno a koupeno dnes v Tescu.

Olivětínský Opat s příchutí absinthu z Pivovaru Broumov.

Složení: pitná voda, ječný slad, upravený chmel, absinth, přírodní výtažek z absinthu, antioxidant kys. askorbová

5% alc. vol.

No, co už.

[Habu]

Louchuje?