Domaci absinthe

Seznam toho, co se nejen tváří jako absint, ale zároveň to nechutná jako absint, nevyrábí se to jako absint a ani to nevypadá jako absint. Jednoduše (nepitelné) náhražky.
Odpovědět
kr@ken

Domaci absinthe

Příspěvek od kr@ken »

Me by zajimalo v polnich podminkach si absinthe nevyrobite?

Nebo jsem to tady nikde nenasel, jak na to.

jeden takovej navod

http://englishrussia.com/2011/05/21/pur ... e-at-home/" onclick="window.open(this.href);return false;

ale mate nejaky napady?
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od Habu »

No, jak to jenom... :ugeek:

Pokud si chceš doma vyrobit pravý absint, tak jsi samozřejmě (až na některé maličkosti) na dobré cestě. Má to ale několik háčků.

Předně domácí pálení alkoholu je nelegální záležitost a to i přestože jde v tomto případě o "malé" množství, které se nebude dále prodávat. Takže očekávej, že Martin toto téma velmi brzy zamkne a smázne. ;) Jelikož, čistě teoreticky, by následně admini tohoto fóra mohli být nařknuti z napomáhání trestné činnosti. Pruda, ale člověk si musí hlídat záda, sry.

Protokol, resp. postup výroby pravého absintu je jedna věc. Druhou věcí jsou kvalitní bylinky. Pokud chce člověk udělat dobrý absint, neobejde se bez kvalitních bylinek. Důraz se klade především na pelyněk. Na tom to většinou stojí a padá.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od Tibro »

Máš vládní licenci vydestilovat?
Já jsem s tebou v Rockland.
kr@ken

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od kr@ken »

Tibro píše:Máš vládní licenci vydestilovat?
Tak jako ono na netu se toho da najit hodne, staci upravit podminky. pr. grower.cz uloz.to atd

ale kluci dotaz

http://www.semena-osiva.cz/pelynek.html" onclick="window.open(this.href);return false;
ci
http://www.semena-osiva.cz/pelynekpravy.html" onclick="window.open(this.href);return false;
nebo mix obou

si zakladam bylinnou zahradku a vypalit to pujdu k sousedovi co ma koncesi.
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od Habu »

Pelyněk doporučuji koupit přímo u zdroje, tzn. někde v údolí Val-de-Travers. Z těch semínek ti imho vyroste nevoňavé nekvetoucí cosi.

A ten kozalec. :shock: No nevím... běžně se do absintu nedává. :geek:

edit:
http://www.semena-osiva.cz/pelynekpravy.html píše:tujon je jedovatý a může způsobit poruchy centrálního nervstva vedoucí až ke zblbnutí
Smál jsem nemálo! :D
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od Tibro »

Kozalec? Ne.

http://www.feeverte.net/recipes.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Já jsem s tebou v Rockland.
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od Tibro »

Už jsi někdy pil absint?
Já jsem s tebou v Rockland.
OskarVerdamt

Re: Domaci absinthe

Příspěvek od OskarVerdamt »

Chcel by som sa spýtať, hlavne Slovákov... kde zohnať kvalitný a nie príliš drahý obilný lieh? Bývam v Trnave. Vďaka za akékoľvek pripomienky...
Odpovědět