Me by zajimalo v polnich podminkach si absinthe nevyrobite?
Nebo jsem to tady nikde nenasel, jak na to.
jeden takovej navod
http://englishrussia.com/2011/05/21/pur ... e-at-home/" onclick="window.open(this.href);return false;
ale mate nejaky napady?
Domaci absinthe
- Habu
- fuckin' amateur
- Příspěvky: 4078
- Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
- Oblíbený absinthe: Sauvage
- Kontaktovat uživatele:
Re: Domaci absinthe
No, jak to jenom...
Pokud si chceš doma vyrobit pravý absint, tak jsi samozřejmě (až na některé maličkosti) na dobré cestě. Má to ale několik háčků.
Předně domácí pálení alkoholu je nelegální záležitost a to i přestože jde v tomto případě o "malé" množství, které se nebude dále prodávat. Takže očekávej, že Martin toto téma velmi brzy zamkne a smázne.
Jelikož, čistě teoreticky, by následně admini tohoto fóra mohli být nařknuti z napomáhání trestné činnosti. Pruda, ale člověk si musí hlídat záda, sry.
Protokol, resp. postup výroby pravého absintu je jedna věc. Druhou věcí jsou kvalitní bylinky. Pokud chce člověk udělat dobrý absint, neobejde se bez kvalitních bylinek. Důraz se klade především na pelyněk. Na tom to většinou stojí a padá.
Pokud si chceš doma vyrobit pravý absint, tak jsi samozřejmě (až na některé maličkosti) na dobré cestě. Má to ale několik háčků.
Předně domácí pálení alkoholu je nelegální záležitost a to i přestože jde v tomto případě o "malé" množství, které se nebude dále prodávat. Takže očekávej, že Martin toto téma velmi brzy zamkne a smázne.
Protokol, resp. postup výroby pravého absintu je jedna věc. Druhou věcí jsou kvalitní bylinky. Pokud chce člověk udělat dobrý absint, neobejde se bez kvalitních bylinek. Důraz se klade především na pelyněk. Na tom to většinou stojí a padá.
- Moderní absinthe chutná moderně.
-
kr@ken
Re: Domaci absinthe
Tak jako ono na netu se toho da najit hodne, staci upravit podminky. pr. grower.cz uloz.to atdTibro píše:Máš vládní licenci vydestilovat?
ale kluci dotaz
http://www.semena-osiva.cz/pelynek.html" onclick="window.open(this.href);return false;
ci
http://www.semena-osiva.cz/pelynekpravy.html" onclick="window.open(this.href);return false;
nebo mix obou
si zakladam bylinnou zahradku a vypalit to pujdu k sousedovi co ma koncesi.
- Habu
- fuckin' amateur
- Příspěvky: 4078
- Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
- Oblíbený absinthe: Sauvage
- Kontaktovat uživatele:
Re: Domaci absinthe
Pelyněk doporučuji koupit přímo u zdroje, tzn. někde v údolí Val-de-Travers. Z těch semínek ti imho vyroste nevoňavé nekvetoucí cosi.
A ten kozalec.
No nevím... běžně se do absintu nedává. 
edit:
A ten kozalec.
edit:
Smál jsem nemálo!http://www.semena-osiva.cz/pelynekpravy.html píše:tujon je jedovatý a může způsobit poruchy centrálního nervstva vedoucí až ke zblbnutí
- Moderní absinthe chutná moderně.
- Tibro
- Rumcajs
- Příspěvky: 1148
- Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
- Oblíbený absinthe: Texas Nimes
- Bydliště: Země
- Kontaktovat uživatele:
Re: Domaci absinthe
-
OskarVerdamt
Re: Domaci absinthe
Chcel by som sa spýtať, hlavne Slovákov... kde zohnať kvalitný a nie príliš drahý obilný lieh? Bývam v Trnave. Vďaka za akékoľvek pripomienky...