Před rokem to byl hrozně mladý absint, vydestilovaný 3 dny před Absinthiades, ale už tehdy to byla zajímavost, genepi bomba. Teď po roce je to zatraceně dobré pitivo! Jak jsem už kdysi zmiňoval, je to absint, za kterým stojí Antoine z absinthes.com a na zakázku mu jej pálí Gaudentia Persoz.
Po otevření cítíte jen genepi v kombinaci s mátovým pelyňkem z VdT. Po naředění je sametově hladký a hutný. Ta hutnost je masakrální, něco jako když jíte créme brulée. Radost pít.
Mínusem je cena, 0,5l za 55 euro je hodně. Navíc absint má jen 53%, takže ve vaší drahé flašce je o 30% víc vody, než v 0,5l láhvi poctivého 70% absintu. A to se počítá
