Gin

Zde se řeší zásadní témata jako je kulturní dopad absintu na hudbu a film či nesmrtelnost chrousta.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 586
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Rafael »

Nevím jestli to nahrazení košenily ze zdravotního hlediska syntetickými barvami není vyhánění čerta ďáblem. Jsem zjišťoval její cenu a nepřijde mi nijak extra vysoká - v eshopu 8699 Kč/1000g. V porovnání třeba se šafránem...
A při té příležitosti jsem narazil na:
Obrázek
Likér, koktejl?
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4444
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Martin »

Je to už nějaká doba, co jsem ho pil naposledy. V barech se ale používá docela často.

Já nejčastěji piju už jen Monkey 47 a svoje vlastní. Monkey 47 bude v mém srdci navěky, protože to je gin, který mě přesvědčil o výrobě vlastního. Je totiž tak úžasný, že jsem něco aspoň podobně úžasného chtěl mít pod vlastní střechou.

Tyhle dva (a dva další) giny testoval i Jižní svah.
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 586
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Rafael »

http://www.ginfest.cz/cs/vystavovatele/" onclick="window.open(this.href);return false; - pár slov o ginech.
*
Dostal jsem se tam náhodou při pátrání jestli nějakého výrobce někdy napadlo použít místo mědi nějaký jiný "barevný kov"?
Napadlo - GOLD GIN 999.9 :shock:
*
Ale je tam ke stažení i pár zajímavých pdf o ginech.
*
Mimochodem, nevíte někdo o nějaké monografii o ginech?
Něco jako S. Buchlovský, Whiskybraní - encyklopedie whisky
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Tibro »

OMFG.Název mluví za vše. Já schvaluju.

Budu potřebovat víc.
Já jsem s tebou v Rockland.
Uživatelský avatar
Tuvy
* Zkušený piják *
Příspěvky: 758
Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Oblíbený absinthe: Pernod Fils
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Tuvy »

Jen pro zajímavost, a taky abych si vyzkoušel vytvořit link.
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Dworzaaa »

Tuvy píše:Jen pro zajímavost, a taky abych si vyzkoušel vytvořit link.
Vcelku citelny clanek - obzvlast na novinky.cz....kdyz tedy pominu to, ze Schwarzwald presunuli v uvodu clanku z Baden-Wuerttenberska k nam do Bavor :chuckle
Omnia mea mecum porto.
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Dworzaaa »

TANQUERAY BLOOMSBURY - dostal jste se k tomu uz nekdo? Pripadne vite, kde se to da v CR ochutnat?
Omnia mea mecum porto.
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 586
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Rafael »

Nějak nemůžu dohledat více informací o zaniklé likérce Kord z H. Králové. Jedná se mi hlavně o jejích destilované giny. Rp. se dochovaly, ale netuším jak chutnaly. Vím jen, že se vyráběly hlavně na export a běžně k dostání mimo Tuzexu moc nebyly.
Víte o nich někdo více?
Já v té době "pil tak akorát mléko..."
*
Trochu mi to připomíná absint. Levné míchačky z první republiky přežily dodnes a po možná kvalitním výrobku už neštěkne ani pes...
Přílohy
To-nejlepší-z-první-repubiky.jpg
Kord-gin.jpg
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
Froggg
* Zkušený piják *
Příspěvky: 586
Registrován: úte 20. pro 2011 22:34:44
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Froggg »

Gin jsem nechutnal, ale chutnal jsem několik likérů od nich a po těch letech to nebyla dobrá zkušenost. Prarodiče mají doma takový ty malý miniaturky různých jejich výrobků, i s obsahem, ale jestli tam je i gin, to už nevím. Pokud by byl, můžu ochutnat, ten by i po letech mohl být pitelný. Ještě poměrně nedávno se dalo na netu objednat něco ze zásob. Kdyby Tě zajímalo víc, vím o místních, kteří se historií firmy zabývali v rámci své profese.

Tady je něco k rodině majitelů: http://www.ptacnik.info/" onclick="window.open(this.href);return false; na webovkách je pak kontakt na potomka, možná by po mailu sdělil víc.
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 586
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Rafael »

Děkuji za odpověď a odkaz.
*
A skutečně vyráběli i hrozné věci - např. Zubrovku. Aspoň dle mé chuti.....
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Odpovědět