Recenzent
Habu
Datum
18.10.2019
Absinthe
Absinthe Bourgeois
Verze
Verte
Typ
Destilát
Šarže
?
Barva
8 /10
Komentář
Barva je jasně, až toxicky zelená. Budí to ve mně podezření, že tohle snad ani nemůže být docíleno přírodní cestou. Pravda, podobné absinty se silně zeleným odstínem, který byl docílen přírodní cestou, jsem už sice viděl, ale v každém případě jsem měl problém s hodnocením, protože člověk prostě neví.
Louche
7 /10
Komentář
Rychlý průběh, louche začíná dosti brzy, ale připravenost drinku spadá už do polovin rituálu přidávání vody. V podstatě hezký, nicméně krapet unáhlený průběh. Konečný zákal je sice hutný, ale něco málo stupínků hutnosti tomu chybí.
Poznámka k barvě
Světle zelená opalina, skoro tabulková barva zakaleného absintu.
Aroma
11 /20
Komentář
Tohle je těžká pendreková záležitost. První vlna je hašlerkový anýz, během přidávání vody se aroma naštěstí trochu rozvine, ale vyleze z toho zase jen anýz, který se k závěru překulí do té zmiňované hašlerky. Po pelyňku pátrám marně. Tohle tedy není vůbec žádná hitparáda. Nadpoloviční hodnocení jen z toho důvodu, že nejsou cítit žádné rušivé elementy, jako třeba nekvalitní základ.
Hutnost
8 /10
Komentář
Hutnost... ok.
Chuť
11 /20
Komentář
...eh, první okamžiky prvního doušku... vůbec nic. Nula. Prd. Pak přetvoření sladké anýzové chuti, ve které není překvapivě ona hašlerka ani moc dominantní. Finiš prakticky žádný. Pokračuji v ochutnávání... stejný průběh s tím rozdílem, že se alespoň na moment dostaví nějaký jemnější závěr. No ale je to slabota.
Navíc se ten závěr mění v dosti nepříjemné alkoholové aroma mixnuté s nějakými neurčitými bylinkami. Po chvilce začne brnět jazyk a alkoholový dojezd nabírá na síle. Mno, uf uf, s "chutí" do toho. :-/ Celkový dojem
4 /10
Komentář
Tohle byl taky nemusel. Barva hezká, louche OK, ale to ostatní je takový horší průměr. Musím tuhle recenzi rychle ukončit před rozhodnutím to vylít.
Celkové skóre na základě hodnocení: 64,3 %