La Fleur absinthe

[Dan]

Tak Habu to v recenzi trochu "zdrbnul"... Co vy ostatní šťastlivci, jaký máte dojmy? Abych věděl, jak moc mam vyhlížet další várku

[drahousek]

Přátelé, nevím, co s touhle aromatickou bombou udělá čas, ale na degustaci 6.6. v kavárně Datel v Českých Budějovicích mi L'Fleur regulérně urval nozdry. La Grenouille na hodně silných steroidech. Aroma se rve do hlavy i když nedýcháte. Možná to také bylo tím, že šlo o nenaředěný full-proof (80%?). Na finální produkt jsem velice zvědavý.

Po tomhle textu jsem tuhle lahev očekával jako naprostou bombu - že zas ochutnám netipický absinth. Moc jsem se těšil. Strašne moc hodně, i jsem tu Martina prosil jako ta děvka škemravá, ať nám tady hodí avízo kdy to hodí na shop....

...ale vypadá to, že ty parfémy(hlavy) květin jsou po tom zrání fuč, a zbyly jen mydlinky. Mydlinky na patře, mydlinky v ocasu.... já jsem byl tímhle Habuovým postem děsně navnaděnej na jinýho novýho Žabáka. Ale čas s tím udělal pěknou paseku.
Podle mně(a tohodle Habuova postu - a podle Habuovi nynější recenze) by to Martin měl příští várku prodávat okamžitě po vypálení, a v "sudové" síle 80% a k okamžité spotřebě, protože ty nestálý chutě a vůně květů mají extrémně krátkou životnost.

První včerejší ochutnávka zatím zklamání. Uvidím, jak třeba zítra, pozítří až dám další kolo. Ale asi to už lepší nebude. Chtěl bych to ochutnat tak po dvou třech týdnech po vypálení.

Jak to vidíte ostatní?

[Kuzmic]

Tak dneska jsem se dostal konečně to ochutnat. Oproti tomu co jsem měl možnost ochutnat před časem je to o dost uklidněnnější, přesto jsou květy hodně cítit a za mě .

Kdyby chtěl někdo vzorek ozvěte se.

[Martin]

Ty květy jsou pořád masakrálně cítit, neztratila se ani jedna z nich. Zmíněná mydlinkovost je typickým projevem každé květinové nálože a vždycky tomu tak bude. Těch květů je tam fakt hodně, proto se to tak jmenuje a proto to o tom je. Je to zcela netradiční absint a chápu, když to hardcore absintovým fanouškům nesedne.

[Habu]

Přesunuto zpět do sekce Pravý absint, ať si překupnici taky počtou.

[Maja]

Ta "mydlinkovatost" tam prostě je, dle mě je to náloží pylu, který se v květech nachází, resp. alespoň pro mě je dominantou. U mě je to de facto na hraně mezi nadšením a otravností (love/hate). Hodně mě zajímá, co to udělá v čase. Teoreticky by ta "pylová" ostrost mohla ustoupit a vyloženě příjemně rozložit, ale to je čirá spekulace.

[Habu]

Yep, s tímhle podle mě čas taky docela zamává. Zkuste tohle: Připravit sklenku, upít cca. do poloviny, nechat odstát klidně hodinu, dvě - to by mohlo naznačit, jakým směrem se ta chuť bude v budoucnu ubírat.

[Spo.On]

Tak kdo by chtěl, aktuálně skladem. Náhodou jsem narazil a konečně stihnul.

[Picmoch]

Díky. Stihnul jsem


Acta non verba...

[Spo.On]

Dneska to opravdu vydrží i těch 20minut.