Bylinkové extrakty

[Wagi]

Tak malej dotaz na Martina klubou se nějak ty extrakty základních bylinek?

[Martin]

Vidíte, to jsme nějak zakecali. Původní plán byl destilovat extrakty kolem Vánoc, ale mám teď bohužel (pro chod firmy bohudík) tak strašné fofry, že nestíhám vůbec nic Jsem pořád na cestách a na mafii chodím z mobilu, nebo jsem ve firmě a makám. Pokud to situace dovolí, vrhnu se na to mezi Štědrým dnem a Silvestrem, priority jsou teď někde jinde.

Jedna z priorit je i ta že dnes ráno jsem založil 4 šarži! Nečekejte ale žádný velký skok jak tomu bylo mezi dvojkou a trojkou. Trojka mi opravdu vyhovuje (a zákazníkům také) a tak dojde jen k pilování výrobního postupu. Koncem příštího týdne vypálím taky testovací šarži nového absintu.

[Dwarf]

Martin, dobre pocut ze mas vela prace Verim ze 4. sarza bude opat uzasny absinthe. A ak si najdes cas na tie extrakty bude to velke plus hlavne pre cast recenzie. Odkedy je recenzovanie ucelene - novy generator, nejako som sa zatial neodvazil pisat, nakolko si myslim ze aj tak kvalita recenzii je dost slaba, a prave tie extrakty vela dopomozu, aby sa nevyskytovali vety typu " a citit tam nejake bylinky, ktore bohuzial neviem definovat "

[Wagi]

hmm 4.šarže ))

mno newa že nebudou hned když budou do budoucna bude to zupa Martine

[Jenda]

nějaký posun v této věci?

[Martin]

Ne, zatím nic. Raději jsem se vrhl na přípravu dalších prototypů a specialit. Nechce se mi blokovat 300L destilační kotel tím, že na něm budu pálit 5l jednodruhových destilátů na vzorky

[Jenda]

Ne, zatím nic. Raději jsem se vrhl na přípravu dalších prototypů a specialit. Nechce se mi blokovat 300L destilační kotel tím, že na něm budu pálit 5l jednodruhových destilátů na vzorky

Fajny, prototypy radši.. když jsme u toho, stále by mě zajímalo, co by udělalo vyrobit absinth z ovocného základu... prostě ze slivovice pravděpodobně se to s bylinkama asi moc nesnese, ale molo by to být zajímavé pokud ano

[Tibro]

Snad druhy apparat potrebujes?

[Martin]

Potřebuju. Měl jsem na podobné účely objednaný 25l kotel a nějak z toho sešlo. Už ani nevím proč. Vlastně tuším, stál asi 70k...

[Martin]

Idea jednotlivých zdestilovaných bylinek není zapomenuta, tedy aspoň ne ze strany LdF. Ti se rozhodli představit kolekci osmi tradičních absintových komponent v 0,2l lahvičkách ze kterých si můžete načuchat každou bylinku zvlášť a pak z nich zblendovat vlastní absint

Set bude obsahovat následující: Pelyněk pravý, anýz, fenykl, yzop, koriandr, badyán, genepi a andělika. Všechny budou plněny při 60%

O destilaci je postaral Devoille.

Cena ani dostupnost zatím nebyla ohlášena.