Co sa deje vo Svajciarsku?

Seznam pravých absintů, nové absinty na trhu, uživatelské hodnocení, vzorky a vše kolem.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Wagi
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1318
Registrován: úte 14. dub 2009 17:43:39
Oblíbený absinthe: Duplais, Jade PF 1901
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Wagi »

:D :D :D mazec se občas některý lidi už asi definitivně zbláznili
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Martin »

Začíná řádně přituhovat. Problém s potencionálním zákazem užívání názvu absinthe mimo produkty Val de Travers si plně uvědomují všichni producenti na světe. Nejen já jsem dnes od Davida dostal následující e-mail:
May 23, 2010

Dear Absinthe Producer,

On March 31, 2010, the Swiss Interprofession filed for an IGP (Indication de Provenance Géographique) for the Val-de-Travers that specifically and independently protects not only the words the words "La Bleue", but also "Absinthe"and "Fée Verte".

Switzerland and the European Union are bound by several treaties, including the Agreement on Exchange of Agricultural Products dated April 30, 2002, and in particular, Appendix 8 relating to Wines and Spirits. As a result, E.U. producers will soon no longer be able to use the word "absinthe" as a product description. It's likely that this restriction would be extended to US producers (and in practice distributors) as well.

We strongly feel this action is inappropriate, as the word "absinthe" itself refers to a plant, and a type of liquor historically derived from it. The term "absinthe" does not refer to a specific region of Switzerland, nor does it imply that absinthe cannot be produced outside of the Val-de-Travers, as history proves that absinthe (including absinthe of the highest quality) was and is produced in other countries, including France, Spain, Portugal, the Czech Republic, Germany, Austria, the USA and others. From the Belle Epoque through the present day, the Val de Travers has in fact accounted for only a tiny fraction of worldwide absinthe production, and in the modern era only an infinitesimally small fraction of green absinthe production.

Our legal counsel has indicated this IGP will be approved unless swift action is taken to oppose it within 90 days of the filing date, which is less than 30 days from the time this letter was written.

The consequences of this IGP being adopted unmodified will be catastrophic for absinthe producers outside the Val de Travers, and also for those companies in Europe and the US which distribute and sell non-Val de Travers absinthes.

There is some local opposition to the IGP in Switzerland itself from absinthe producers outside the Val de Travers, but if this is successful it may simply lead to the IGP being modified to include all Switzerland - no use at all to producers elsewhere. What is needed is urgent and concerted action from producers and distributors worldwide to stop this historical and geographic travesty in its tracks.

We are writing this letter to request your urgent support to fight this action. Without adequate support, E.U. producers will no longer be free to use terms like "Absinthe" and "Fée Verte". Our legal counsel is confident that the Swiss petition can be defeated, but there is no time for delay.

You may be aware that this legal team successfully overturned the French decree on fenchone and pinocamphone recently, and we have complete confidence in their professionalism and ability to defeat this matter.

We are asking for your participation, which is requested in the amount of one thousand Euros (€ 1.000,00). Your contribution will provide the support we need to fight this petition, and no more will be asked of you. The money will go directly to the account of the legal team, who have agreed to undertake this work at a substantially reduced tariff. Any surplus funds received will be returned by them to the donors on a pro-rata basis.

Please forward payment directly to NIXON PEABODY, our legal representatives at the coordinates below, reference the phrase "ABSINTHE IGP" together with your name and business when making payment, and inform us of your payment via email. Please advise if you have any questions, but please do so quickly, as we have less than 30 days to respond.

The clock is ticking, and time is running out. If everyone sits on their hands and hopes for the best, the IGP will be approved. We must act now, with the greatest urgency to stop this. Please join this urgent campaign immediately.

Sincerely,

Ted A. Breaux tabreaux@gmail.com
David Nathan-Maister david@oxygenee.com

Legal Counsel:

Legal Counsel:
Arnaud de Senilhes
Avocat à la Cour Associé
Managing Partner
NIXON PEABODY
32, rue de Monceau
75008 Paris, France
+33 (0) 170723600
adesenilhes@nixonpeabody.com

Nixon Peabody International, LLP
Crédit Agricole de d'Ile-de'France
Bank Code – 18206
Guichet Code – 00432
Account – 60235222423
IBAN – FR76 1820 6004 3260 2352 2242 332
BIC – AGRIFRPP882
David a Ted se spojili s advokátní kanceláří, která jim už jednou pomohla zneplatnit nesmyslný francouzský zákon o limitu fenchonu v absintu a prosí ostatní producenty a distributory, ani jim v tom finančně pomohli. Bude to totiž naprosto zásadní pře, která může v důsledku ohrozit celý absintový průmysl. Název absinthe či fee verte by mohlo používat jen pár absintových producentů z Val de Travers, kteří v celosvětovém měřítku netvoří ani procento absintových tvůrců.

Doteď jsem si myslel, že by se to týkalo jen Švýcarska a ne EU, ale jak David píše, existuje mezi Švýcarskem a EU dohoda "Agreement on Exchange of Agricultural Products" z 30. 4 2002 a v ní zvláště kapitola 8 týkající se vína a destilátů. Pokud by tedy Švýcaři uzákonili regionální omezení na absinthe, tak by to platilo pro všechny, dokonce pro US producenty!
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Habu »

Hm, kdyby po mě kdokoliv jiný chtěl tisíc euro, tak bych jej asi poslal k šípku, ale Ted a David... Jdeš do toho, Martine? Tenhle zákon o názvu absinthe je už trošku přitažen za vlasy, byť jsem tomu v počátku moc nevěnoval pozornost a dokonce mi to ani extra nevadilo. Nepíše se tam nic o tom, že by se nesmělo používat ani absinth nebo absint, pokud to tedy v té jejich legislativě nějak není podstrčeno. Nemyslím si, že by hlavním faktorem v tomto ustanovení byly peníze, spíše bych v tom viděl švýcarskou národní hrdost. Producenti v údolí Val de Travers své absinthy vyrábějí ve sklepech a garážích, v kotlích o 50, 70, 100 litrech.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Martin »

Vážně nad tím přemýšlím, protože kdyby jim to prošlo, nemohlo by se používat ani absint či absinth. Bylo by to rázem zatraceně podobné označení produktu a to by neprošlo. Podobné je to u Cognacu, nikdo nemůže dělat produkt s názvem "Pražský Koňak" či "Olomoucké Šampaňské".

Myslím že si ti garážoví umělci z VdT neuvědomují dosah své snahy. Jediné čeho by dokázali by byl bojkot jejich produktů. Vsadím se, že za tím stojí hlavně Kubler. Ten je z těch VdT producentů zdaleka největší a jemu nejvíc by to pomohlo.
Uživatelský avatar
Tuvy
* Zkušený piják *
Příspěvky: 757
Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Oblíbený absinthe: Pernod Fils
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Tuvy »

Prošel jsem tu dohodu a její 8. annex - Pokud by skutečně Švýcarsko legalizovalo označení "Absinth" jako druh lihoviny z daného jednoho údolí, na základě vzájemnosti (reciprocity) by toto označení EU měla uznat a po jednom roce platnosti by se nesměl pod tímto označením nápoj vyrábět nikde jinde. Je tam určité ustanovení o dohodě, která takovému uznání má předcházet, ale popravdě - není z toho jasné, zda se to vztahuje k samotnému přijetí původního seznamu, či i všem jeho aktualizacím (v takovém případě by to navíc musel schválit příslušný výbor EK, či jaký orgán to tam je zakotvený a to by nejspíš neprošlo).
Je lehce absurdní věřit tomu, že by orgán ve Švýcarsku uznal označení "Absinth" jako označení původu (asi stejné, jako uznat za označení původu termín "Gin" nebo "Brandy") - spíše půjde o uznání označení "Absinth z Val de Travers" - na druhou stranu blbí a zkorumpovaní úředníci jsou ve všech státech, tak bychom se taky mohli velmi divit. Následné zrušení takového omezení by bylo na dlouhé (a drahé) soudní pře (nejspíš u ESD na základě rozporu tohoto omezení s principiálním účelem dané dohody).
Blbé je, že když se nějací *** kdesi v zasněženém údolí rozhodnou prosadit takovou kravinu, náklady s bojem s tím spojeným mají celosvětově nést ostatní producenti - tak když už ten boj budete rozpoutávat, rovnou to vemte se žalobou na náhradu škody a právní zastoupení při boji s touhle nesmyslností.
T.
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Martin »

Zatím žádné nové zprávy ohledně švýcarské snahy o regionální omezení, ale objevil se zajímavý dokument producentů LaFée, kterým argumentují mnohem větší tradici moderních francouzských absintů. Mají samozřejmě pravdu i když LaFée (neplést s XS řadou) stojí za prd. V něm i přesně dokumentují vstup Hill's absinth na UK trh - 2.11.1998.

PDF ke stažení.
01.05.2005 – Swiss finally legalise Absinthe, over five years after the EU market is opened – clearly following the French lead. One could argue that as the Swiss had a total ban on absinthe, they in effect reset their clock on claiming precedence to 2005. Assuming Val de Travers insist on ignoring history of global dominance 100 years ago by French production and Export throughout the French Colonial Empire. We also note that commercial Swiss producers often draw on French history to promote their Swiss products. To our knowledge, most of all Absinthe drank in Paris at its pre-ban height was French ‘Verte’ not Swiss ‘La Bleue’!
Uživatelský avatar
Dwarf
* Zkušený piják *
Příspěvky: 699
Registrován: úte 14. dub 2009 19:26:22
Oblíbený absinthe: L'Ancienne, Mead Base
Bydliště: Bratislava - SLOVENSKÁ REPUBLIKA
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Dwarf »

To .pdf pekna ukazka zvladnutej marketingovej prace La Fee, a je ozaj pravdou ze v Parizi, sa pil hlavne verte, co mozno vidiet na vsetkych obrazoch, a citat v literature z tej doby.
"Umenie je život - život je umenie! ..Nech nás Zelená víla povznesie z hlbín každodennej ničotnosti"
Uživatelský avatar
Slovi
Vymývač
Příspěvky: 1237
Registrován: úte 14. dub 2009 16:32:07
Oblíbený absinthe: alcool de vin
Bydliště: czech republic
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Slovi »

Jaká je vlastně aktuální situace v této záležitosti?
"Warrior struggling / to remain relevant / warrior struggling / to remain consequential.
Cry aloud / bold and proud / of where I've been / but here I am / where I end."
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4441
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od Martin »

Pořád to vře a VdT partička se pořád snaží. Marc T. včera napsal znepokojující zprávu:
For those of you who have followed the Swiss IGP story: if the IGP is voted (will it?), no producer in Switzerland (outside the Val-de-Travers) will be allowed to call his product "absinthe" or “Fée Verte” or “La Bleue” anymore, we know that already, but even worse: no producer outside the Val-de-Travers will be allowed to DISTILL absinthe or a similar product anymore. I've learned about it a few hours ago from an official representative in Switzerland.
I hope to get more details soon, especially about exporting absinthe out of Switzerland for non-IGP producers, will keep you informed.
Vytvořením IGP hrozí, že nejenom že nikdo ve Švýcarsku mino údolí Val de Travers nemůže nazvat svůj absint absinthe, fee verte či la bleue, ale že ho nemůžou ani destilovat! Cywe, ty thujony ve VdT pelyňku dokáží ale divy!
Uživatelský avatar
stego
* Zkušený piják *
Příspěvky: 690
Registrován: pát 02. zář 2011 19:48:24
Kontaktovat uživatele:

Re: Co sa deje vo Svajciarsku?

Příspěvek od stego »

http://wormwoodsociety.org/index.php/co ... e-absinthe" onclick="window.open(this.href);return false;
Odpovědět