Gin

Zde se řeší zásadní témata jako je kulturní dopad absintu na hudbu a film či nesmrtelnost chrousta.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Tibro »

keltos píše:...pelyněk, ... anýz, badyán, yzop
Gin?
Já jsem s tebou v Rockland.
Uživatelský avatar
keltos
* Zkušený piják *
Příspěvky: 660
Registrován: stř 30. zář 2009 10:18:34
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od keltos »

Tibro píše:
keltos píše:...pelyněk, ... anýz, badyán, yzop
Gin?
experiment...nekdo pridava, nekdo ubira...ylove ever
Uživatelský avatar
Tibro
Rumcajs
Příspěvky: 1148
Registrován: pát 17. dub 2009 7:18:28
Oblíbený absinthe: Texas Nimes
Bydliště: Země
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Tibro »

Jde to? S tonikem?
Já jsem s tebou v Rockland.
Uživatelský avatar
keltos
* Zkušený piják *
Příspěvky: 660
Registrován: stř 30. zář 2009 10:18:34
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od keltos »

Chtělo by to ještě dopilovat. Anýz a badyán dělá neplechu, ten stáhnout na minimum nebo nedávat vůbec. Yzop a pelyněk je jen stopové množství pro "květnatost" (zkoušel jsem i levanduli, ale už také nedám).
Nejraději jen s ledem nebo úplně samotné na srkání. Maximálně gin fizz, tonic mi moc nejde pod kníra a níž ještě hůř :|
Tonic uschová všechny chutě a vyleze maximálně jalovec ... Vzdálená podobnost jako tequila se solí a citronem, ale Kissák na to má vlastní názor ;)
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Dworzaaa »

no kurnik sopa to bys mel aspon malej vzorecek dotlacit na pristi setkani :twisted:
Omnia mea mecum porto.
Uživatelský avatar
Wajt
* Zkušený piják *
Příspěvky: 989
Registrován: čtv 13. srp 2009 11:16:26
Oblíbený absinthe: meadow of love, berthe de joux
Bydliště: Praha
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Wajt »

MuhuGin zní hodně dobře, rozhodně bych s chutí okoštoval ;) Jinak pokud tomu trochu někdo rozumí - jak je na tom s kvalitou Bombay Sapphire? Pil jsem ho docela s chutí po hospodách v Londýně...
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Dworzaaa »

Vubec tomu nerozumim, ale muzu tak nak poskytnout to, co sem se docetl. Bombay Sapphire je celosvetove nejprodavanejsi gin a vyrabi ho spolecnosti Bacardi. Co sem se tak docetl, tak to asi nebude sracka, protoze vetsina recenzentu si ho pochvaluje a se shoduje na tom, ze je skoda ho smichat jen tak do nejakyho kokteleju. Jinak ta skvela jemna chut je danna specialnim vyrobnim procesem, kterej pouzivaj v Anglii jen 4 fabriky. Vyrabi se to tak, ze alkoholovy pary prochazi pres pary vaporizovanych bylin a proto je bombay sapphire tak krasne vonavej, chutnej a pritom jemnej... Jinak etiketu sem nevidel, ale predpokladam, ze v tom nebudou zadny sracky (pokud ste ho nekdo nepil a divite se nad tou modrou barvou, tak takhle barevna je jen flaska (jako safir) :D , gin je klasicky cirej ). Podle jejich stranek a jinych zdroju to masti ze smesice tehle bylinek a koreni:

Lemon peel from Spain
Angelica from Saxony
Grains of Paradise (pine) from West Africa
Licorice Root from China
Coriander from Morocco
Juniper from Italy (the word “gin” comes from “juniper”)
Cassia Bark (cinnamon) from IndoChina
Almonds from Spain
Orris Root (iris) from Italy
Cubeb berries (menthol) from Java
Omnia mea mecum porto.
Uživatelský avatar
Tuvy
* Zkušený piják *
Příspěvky: 757
Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Oblíbený absinthe: Pernod Fils
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Tuvy »

Wajt píše:MuhuGin zní hodně dobře, rozhodně bych s chutí okoštoval ;) Jinak pokud tomu trochu někdo rozumí - jak je na tom s kvalitou Bombay Sapphire? Pil jsem ho docela s chutí po hospodách v Londýně...
Bombay mi přijde jako dobrý základ. Jelikož u nás pijou gin hlavně holky (s tonikem nebo džusem), zatímco čistý gin pijeme spíše výjimečně, tak je Bobay (i vhledem k ceně) hitem. Po smíchání s tonikem je rozdíl od superprémiových vskutku neznatelný.
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -
DarkenCZ

Re: Gin

Příspěvek od DarkenCZ »

Bombai není špatný, ale Plymouth je chuťově mnohe dál (můj neskromný názor). A teď koukám, že se dá už objednat i u nás za poměrně slušnou cenu. Takže kdokoli chce do ginu, doporučuju. http://www.plymouthgin.com/
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Gin

Příspěvek od Dworzaaa »

DarkenCZ píše:A teď koukám, že se dá už objednat i u nás za poměrně slušnou cenu./
400-500Kc/l ?! :shock: Neni to nejak podezrele malo? :lol:
Omnia mea mecum porto.
Odpovědět