Stránka 2 z 3

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 13:11:13
od Tornado
Takže všechno vypít? Vzhledem k nepoměru počtu lahví v mém archivu a mojí standardní spotřebě, je to skutečně výzva :-)
Ještě napadá, jak na to je pivní pálenka (také vypít?) a příbuzní švestek jako jsou třeba ryngle (ty u Žufánků dělají) mirabelky, mirabelány a různé slivoně. Těchto destilátů jsem u nás moc nenašel, ale třeba mirabelkovice je docela populární v Německu a Francii.

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 15:11:52
od Rafael
Různé slivoně bych zahrnul mezi slivovice.
S rynglemi bych měl problém, pravý čistý destilát neznám, nikdy mně nenapadlo to zkusit. Takové zvláštní kompotové a stolní ovoce mi přijdou.
Zato s myrobalány mám úplně jasno - k výrobě destilátů se nehodí. Slabá cukernatost, bez aromatu. Sice odolné, bujně rostoucí, lehce dostupné, ale vhodné jen pro pokusy při nedostatku jiných surovin.
Mirabelky jsou špičková surovina, u nás nedoceněná.

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 15:56:22
od Hektor
Informace ohledně GINu mě vůbec nepotěšila.
Měl by někdo zájem o kompletní trojici? ;)

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 16:08:11
od Martin
Koupím nazpět!! Okamžitě mi napiš do pm a nabídku stáhni!

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 16:27:37
od Dworzaaa
Koupím nazpět!! Okamžitě mi napiš do pm a nabídku stáhni!

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 17:49:27
od Slovi
Kmotr vs Dvorža... Let the fight begin!

Obrázek

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 18:01:07
od Martin
Jako tatíček zakladatel nechci bojovat proti vlastním dětem.

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 19:20:04
od Tornado
Pokud by se chtěl někdo za rozumné peníze zbavovat 2014 nebo 2015, tak bych zájem měl také :-)

Re: Archivace destilátů

Napsal: pon 03. říj 2016 19:28:52
od Hektor
Lidi, jelikož je více zájemců nejen odsud, uděláme to "obálkovou" metodou :)
Prodám dvě sady OMFG (2014,15,16) za nejvyšší nabídku do PM.
Prodej konkrétního ročníku uskutečňovat nebudu.
Konec prodeje dne 8.10. v 23:59h.

Re: Archivace destilátů

Napsal: úte 04. říj 2016 1:44:23
od Dworzaaa
Nebudu sketa...vlastni sadu uz jednu mam a do Cech bych se stejnak chystal nejdriv az v prosinci...ale kdyz se nenajde nikdo, kdo nakup OMFG prosvihl, tak se toho teda ujmu a urcite se s Hektorem na necem domluvim :twisted: