Stránka 2 z 3
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 13:11:13
od Tornado
Takže všechno vypít? Vzhledem k nepoměru počtu lahví v mém archivu a mojí standardní spotřebě, je to skutečně výzva
Ještě napadá, jak na to je pivní pálenka (také vypít?) a příbuzní švestek jako jsou třeba ryngle (ty u Žufánků dělají) mirabelky, mirabelány a různé slivoně. Těchto destilátů jsem u nás moc nenašel, ale třeba mirabelkovice je docela populární v Německu a Francii.
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 15:11:52
od Rafael
Různé slivoně bych zahrnul mezi slivovice.
S rynglemi bych měl problém, pravý čistý destilát neznám, nikdy mně nenapadlo to zkusit. Takové zvláštní kompotové a stolní ovoce mi přijdou.
Zato s myrobalány mám úplně jasno - k výrobě destilátů se nehodí. Slabá cukernatost, bez aromatu. Sice odolné, bujně rostoucí, lehce dostupné, ale vhodné jen pro pokusy při nedostatku jiných surovin.
Mirabelky jsou špičková surovina, u nás nedoceněná.
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 15:56:22
od Hektor
Informace ohledně GINu mě vůbec nepotěšila.
Měl by někdo zájem o kompletní trojici?

Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 16:08:11
od Martin
Koupím nazpět!! Okamžitě mi napiš do pm a nabídku stáhni!
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 16:27:37
od Dworzaaa
Koupím nazpět!! Okamžitě mi napiš do pm a nabídku stáhni!
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 17:49:27
od Slovi
Kmotr vs Dvorža... Let the fight begin!

Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 18:01:07
od Martin
Jako tatíček zakladatel nechci bojovat proti vlastním dětem.
Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 19:20:04
od Tornado
Pokud by se chtěl někdo za rozumné peníze zbavovat 2014 nebo 2015, tak bych zájem měl také

Re: Archivace destilátů
Napsal: pon 03. říj 2016 19:28:52
od Hektor
Lidi, jelikož je více zájemců nejen odsud, uděláme to "obálkovou" metodou
Prodám dvě sady OMFG
(2014,15,16) za nejvyšší nabídku do PM.
Prodej konkrétního ročníku uskutečňovat nebudu.
Konec prodeje dne 8.10. v 23:59h.
Re: Archivace destilátů
Napsal: úte 04. říj 2016 1:44:23
od Dworzaaa
Nebudu sketa...vlastni sadu uz jednu mam a do Cech bych se stejnak chystal nejdriv az v prosinci...ale kdyz se nenajde nikdo, kdo nakup OMFG prosvihl, tak se toho teda ujmu a urcite se s Hektorem na necem domluvim
