ABSINTHE MAFIA

Ještě jsem si vzpomněl na jeden příspěvek "spokojeného zákazníka" z facebooku Sklize Budějovická:
...měsíc prošlé Coltbrew mi přichystalo opravdový zážitek...
Celkově je to ale na dotaz výrobce nebo prodejce.

Každopádně si lze takto kávu připravit i doma. Náročný to není a určitě znatelně levnější a možná i kvalitnější, než v předražených prodejnách.

Zkoušel někdo tohle?

https://www.jidloaradost.ambi.cz/clanky ... -je-sofee/" onclick="window.open(this.href);return false;

Mám sto chutí pro to zítra do Naše maso zajit.
Díky.

Sofee je super, mám to po ruce skoro furt.

Je to tak

JJ, zkoušel sem na Prague Coffee Festivalu a pokud nemáš po ruce stále kávovar či nechceš stále někam lítat, je to dobré.

Ca phe trung, švajčiarský štýl

Zkoušel jsem nedávno tzv. "Jamajskou kávu":

https://www.allrecipes.com/recipe/20549/jamaica-coffee/" onclick="window.open(this.href);return false;

Ručně mletá brazilská 100% Arabica, Kahlúa, Appleton 12Y - výsledek stál fakt za to.

Cold Brew vlastní výroby (ca 40 hodin macerace v lednici) a následně použito na Amave. Zkusil jsem Etiopii (dobrý) a Salvador (ten byl super) z pražírny, co máme v ulici u kanclíku. Nejsem znalec, ale řekl bych, že mají hodně nadstandardní kvalitu. Za mě ideální poměr 1:6. V poměru 1:3 je to jak karamelový bonbóny . Dá se s tím dost vyhrát a hlavně, chutná mi to
Takhle se starýho Amave brzo zbavím

Jo tady je nevýhoda nového Amave, do různých míchanic moc nejde.
Já to teda zatím zkoušel s tonikem a tam staré Amave vítězí na plné čáře.
Amave s kávou musím vyzkoušet, to mě normálně zatím nenapadlo

Zdar, je tu nějaký kavárník?
Chtěl bych si koupit domů nějaký hardware na kafe a rád bych si nechal poradit.
T.