ABSINTHE MAFIA

Na cestě k lepší náladě je i Kentucky Straight bourbon whiskey Buffalo Trace. Koštoval jsem ji nedávno v pražském Warehouse1, ale zatím ji neměli na prodej, jen na koštovačku. Sedla mi ale poměrně dost a tak ji beru do sortimentu.

Pfui. Nechte bourbon pro Američany pít.

Talisker + Cohiba Siglo V. = hezky podvecer

Já objednával Hammer Head nedávno, mimochodem, přišlo to v Žufánkovic krabici , ale pak jsem se rozhodl, že to bude dar, takže to ještě nějakej pátek neochutnám. Měli jste někdo tuhle whisku? Jsem na ní zvědavej.

Nedavno jsem koukal na Netharovu videorecenzi. Ochutnat jsem zatim nemel moznost .

HammerHead je velmi pěkný ve vůni, už o něco slabší v chuti (příliš ostrá, čerstvá). Po podrobném pročtení etikety lze vypátrat "výrobce" (alespoň designu a lahví) - Stock Plzeň. Pokud pomineme příběh o zapomenutých sudech a jejich šťastném nálezu, tipoval bych jí tak do 10 let a svou kvalitou odpovídá ceně kolem 800 Kč. Nic špatného, ale jen lehce nad Gold Cockem, kterého jsme běžně lili do coly.

Mě to stálo 890, kupoval jsem to víceméně ze zvědavosti, takže uvidíme, jak zapůsobí.

Buffalo je super, ale neuvažoval jsi, Martine, že by se někdy v budoucnu objevilo na Náladě něco ze single malt skotské produkce?

Tak jsem si dal několikatýdenní práci a hledal jsem na netu zkušenosti lidí s whisky. S opravdu kvalitní whisky. Jelikož jsem se kdysi spálil s Johnnie Walker Red Label, který opravdu nebyl to pravé a ještě dříve s neznámými značkami podivných kvalit, měl jsem chuť poznat skutečnou kvalitu. A jelikož jsem de facto začínal, nevěděl jsem kterou. A jediná možnost je opravdu asi single malt. Pokud se podíváte jenom na skotskou produkci, zjistíte že jich jsou opravdu desítky rozdělené dle oblastí (Speyside, Highland, Islay, atd). A kdo se v tom má vyznat. Spousta jich je výslovně nedoporučována pro začátečníky jako já, tak tu byl problém dvojnásobný. Zase nenaletět a neudělat si o whisky mizerný obrázek. Po dlouhém hledání jsem objevil mojí "startovací" whisky ze Speyside. Květinovou, sladší Tamdhu. Kdo ví, jak to bude z její produkcí dál po loňském zavření a následném odkoupení a tak jsem neváhal. A jelikož ve vláknu o kvalitních obchodech tady na Mafii jsem našel http://www.skotska-whisky.cz" onclick="window.open(this.href);return false; , tak jsem objednal u nich. Dnes mi má dorazit, tak jsem dost zvědavý a nejspíš příští víkend provedu degustaci a podělím se pak s dojmy, zda jsem opravdu poznal kouzlo tohoto jedinečného a ušlechtilého nápoje!

Mimochodem na Náladě burbon Buffalo Trace je také kvalitní pití, sice americké (holt Skotsko je Skotsko), ale stále patří ke špičce!

Pokud ještě hledáš nějaké informace, tak můžu doporučit tento web: http://whisky.nethar.com/" onclick="window.open(this.href);return false;