Whisky

[Repry]

Rád bych pro velmi dobrého známého koupil nějakou špičkovní whisky jako dárek. Ale sám se v nich absolutně nevyznám a nerad bych šlápl vedle. Poradíte mi, prosím, někdo?

[Slovi]

Z těch, co jsem pil, mi nejvíc chutnala Dalwhinnie 15 y.o a Glenmorangie Sherry Wood Finish, ale u whisky to platí ještě víc než jinde, že 100 lidí, 100 chutí. Každopádně asi žádná single malt nebude úplně vysloveně krok vedle.

Vcelku dobrá je i cenově přijatelnější klasická druhá třída zastoupená Jackem Daniel'sem No. 7, popřípadě kvalitnější varianta Single Barrel nebo Jack Silver. Charakter chuti je ale podstatně jiný než u skotské, protože základ je místo klasického ječmene, kukuřice.

Edit: Druhý odstavec beru zpět. Pokud chceš vysloveně vysoce kvalitní whisky a nemáš problém do ni vrazit kolem tisícovky a víc... jednoznačně skotskou single malt!

[goxx]

Tak mně chutná Dalmore Cigar Malt. a také Dalmore years 18 old

[Dworzaaa]

Tak nejvic asi zalezi na tom, komu to kupujes, pokud jde ale o uplnyho zacatecnika, tak ja bych bral treba tohle: http://www.skotska-whisky.cz/skotsko-sp ... 2-y-o.html - za slusnou cenu, fajn zalezitost.
Nejsem v oblasti whiskey nikterak zkusenej, ale celkove, co sem tak nacetl se uvadi, ze whiskey Speyside sou pro zacatecniky nejidealnejsi prave diky svymu prijemnymu ovocnymu a nasladlymu aroma a chuti, ktera sedne skoro kazdymu..

[Hektor]

Ja bych ti doporucil whisky (pokud znamej kouri) tak nejakou z ostrova Islay.. Laphroaig (jsou vetsinou s kourovitym nadechem) a nebo pokud ma rad spise whisky s nasladlou chuti tak Aberlour ci Macallan... Flasku uz si musis vybrat ty sam dle financnich moznosti Ale jinak dle meho se timto vyberem neda nic pokazit.

Jinak Jack Daniel's je dobre piti, ale neni to dle meho prava whisky Je to proste americkej burbon Ale jeji chut je dost zajimava... Prej je filtrovana pres uhli..proto dle meho takova az olejovita (dosti hutna) chut s nadechem kury pomerance a javorového/visnoveho dreva (nevim jak to lepe popsat).

Ja zustavam u sve blend whisky "Ballantines" mam rad vanilkovou chut s nadechem lucniho kviti a mene koure.

Edit: Ale nejsem odbornik a jak uz bylo popsano "xx lidi, xx ruznych chuti"

[Tuvy]

Hektor - souhlas. Jack je burbon a ne whisky (ale popravdě - Ballantines je whiskou ještě daleko méně). Laphroaig je jedna z nejúchvatnějších skotských whisky, ale na druhou stranu, člověk se k ní musí propít - komukoliv jsem ji dal (kdo whisky předtím nijak výrazně nepil) ji odmítl pro přílišnou zakouřenost.

Zvol něco jemnějšího, sladšího. Macallan je supr, Dalmore řekněme lze, Glenlivet a Glenmorangie jsou notoricky profláklé (neříkám, že špatné). Já osobně bych pro "první whisky" šel do Jura Superstition, Macallana nebo Balvenie (12 letou double wood) - jsou vizuálně zajímavé, jemné, ale ne bezobsažné, nasládlé (v případě Jury i lehce zakouřené se stopami té "slané" chuti, která je tak typická pro Islay whisky).

[Wajt]

Popravdě, whisky mám velmi v oblibě, nicméně opravdu kvalitních sigle malt jsem měl možnost ochutnat pomálu. Každopádně, vidím, že se tady nachází pár zasvěcenců - mohl by mi někdo osvětlit jak jsou na tom vlastně s kvalitou klasické "komerční" blendy? Mám na mysli především značky jako Jameson, Ballantine's, Johny Walker, Tullamore Dew, Grant's, Old Smuggler....je to v rámci whisky totální odpad ala Hill's v absinthu nebo se jedná o relativně kvalitní pití, které je jen děláno pro širší masy, které se ve whisky tolik nevyznají a nechce se jim platit ranec za kvalitní single malt?

[Tuvy]

Wajt: Nelze pochopitelně paušalizovat (asi jako Hills je jiný odpad než třeba Metelka či naopak Fruko), ale jde přibližně o výrobky mající v sobě řádově jednotky procent single malt whisky, zbytek je čerstvý obilný líh, voda a karamel na zabarvení. Sice jen výjimečně najdeš aromata či barviva (krom karamelu, který je v nich běžně), ale je to whisky asi stejně jako "Moravská švestka" od Jelínka ve srovnání s domácí slivovicí.

[Martin]

Whisky mi jako jeden z mála alkoholů moc neleze pod fousy. Jsem totiž nekuřák a nedokážu docenit kouřové a rašelinové tóny u většiny značek. Možná bych měl vyzkoušet ten Blue Label co mám na náladě

[Hektor]

Hektor - souhlas. Jack je burbon a ne whisky (ale popravdě - Ballantines je whiskou ještě daleko méně).

No ona taky Ballantinka je za 300kacek, takze ji clovek muze mit porad v baru..Samozrejme, ze se nevyrovna kvalite single malt whiskam, ale je to "pouha" blended ktera se micha z cca 40 druhu. Je mene kourova a spise do sladsi chuti a Ballantine's 17x je uchvatna (30y sem nemel ) skoda, ze je urcena prevazne na Indickej trh (nevim proc).

Na normalni popijeni je Ballantine's dobra Krom toho neni dobarvovana nejakym karamelem ci barvivem a ja si ji troufam oznacit za pravou skotskou whisky