Recenzent
Habu
Datum
2023-12-12
Absinthe
London Absinthe
Verze
Blanche
Typ
destilát
Šarže
0
Barva
10 /10
Komentář
Průzračně čistý blanche, přesně tak, jak má být.
Louche
6 /10
Komentář
Začátek louche je takový rozpačitý. Dává si sice na čas, ale poté se zakalení začne tvořit neurčitě v celém prostoru rezervoáru. I další průběh je taková neslaná nemastná mlhavost. Závěrečná hustota louche je taktéž na hraně.
Poznámka k barvě
Silně odstředěné šedo-modré mléko.
Aroma
12 /20
Komentář
Nezakalený absint voní sice neurčitě, ale poměrně příjemně, žádný náznak alkoholového odéru. Po přidání vody se aroma pěkně rozvine do bylinkových tónů... jen tedy ty bylinky za prvé voní trochu jako tráva (nesušená) a na konci je naprosto ukázkové hašlerkové aroma. Intenzita taktéž slabší.
Hutnost
10 /10
Komentář
V pořádku.
Chuť
11 /20
Komentář
...uf, začíná to ničím... posléze se to přelévá do dosti marného anýzu a končí to nic moc travnatostí. Dojezd prakticky nepřítomný. Druhý doušek... začíná trochu lepším anýzem, malým náznakem i čehosi jiného, co mimo jiné připomíná jalovec. Dojezd tentokrát markantní je, ale jsou to pouze anýzové tóny. Apropos anýz, přestože to voní po hašlerkách, tak v chuti nejsou hašlerky prakticky cítit. Třetí doušek je opět o něco lepší... přestávám mít nutkání to vylít do dřezu. Asi to dám, ale je to těžce na hraně!
Celkový dojem
5 /10
Komentář
London Absinthe od Devil's Botany je absint na hranici pitelné podprůměrnosti. Verte verze o třídu lepší. Tohle je hodně slabý čajíček. Ale s každým dalším douškem mi to přijde pitelnější, leč sterilita a anýzová jednoduchost zůstávají.
Celkové skóre na základě hodnocení: 61.2 %