Pelinkovač

Zde se řeší zásadní témata jako je kulturní dopad absintu na hudbu a film či nesmrtelnost chrousta.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Tornado
* Zkušený piják *
Příspěvky: 765
Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Kontaktovat uživatele:

Pelinkovač

Příspěvek od Tornado »

Nesetkal jste se někdo s nápojem nazvaným Pelinkovač? Pokud vím, tak by se měl vyrábět v Chorvatsku a docela by mě zajímalo, jak to má daleko nebo blízko k absintu.
Uživatelský avatar
drahousek
* Zkušený piják *
Příspěvky: 508
Registrován: sob 20. úno 2016 15:55:59
Oblíbený absinthe: Jade, Žabák, La Semila
Bydliště: Český Ráj, za Cipískem vlevo
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od drahousek »

Daleko. Spíš to chutná jako jemnější Fernet.
Krev je učinný energetický zdroj (Frank Herbert)
----------------- www.darujkrev.cz --------------------
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od Habu »

Hyhy. :twisted:

Prej pelinkovač! Zásadně bez háčku nad c. Ale co já vím, jak se pelinkovac nazývá v ČR. ;)

Jak už bylo poznamenáno, do absintu má pelinkovac skutečně dost daleko. Jde v podstatě o pelyňkový macerát s dalšími bylinkami. Anýz se tam nedává. Kvalitativní variabilita v Chorvatsku je také docela velká, takže lze narazit na nepitelné hořké utrejchy, ale také na poměrně voňavé pelyňkové bomby, kterou jsou sice stále hořké, neboť pelyněk není destilovaný, ale zároveň docela chutné. Ideální digestiv.

Např. tenhle celkem ujde:

Obrázek
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Tuvy
* Zkušený piják *
Příspěvky: 757
Registrován: sob 15. srp 2009 1:56:20
Oblíbený absinthe: Pernod Fils
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od Tuvy »

Souhlas, varianta výše od Badelu je stálou součástí mého baru a padne tak dvakrát do roka. Doporučuji!
- IN VINO VERITAS -
- OMNI ANIMA POST COITUM TRISTE EST -
- PATER INCERTUM EST -
Uživatelský avatar
Dworzaaa
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1531
Registrován: stř 15. dub 2009 0:27:52
Oblíbený absinthe: Sevil
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od Dworzaaa »

Lol jak se hned ozval a zacal buzerovat za zkomoleni jmena, Chorvat jeden :rofl
Omnia mea mecum porto.
HNS
* Zkušený piják *
Příspěvky: 557
Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od HNS »

Co se tady člověk nedozví o chlastech, který nezná a nikdy neviděl :O My sme byli holt chudý a do Chorvatska na dovolenou nejezdili :chuckle
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.
Uživatelský avatar
Rafael
* Zkušený piják *
Příspěvky: 585
Registrován: pát 29. srp 2014 12:22:57
Oblíbený absinthe: St. Antoine
Bydliště: Valašské království
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od Rafael »

Taky jsem netušil, že nějaký Pelinkovac existuje, díky za tip.
Budu muset vyzkoušet.
*
Nevím jestli se dá věřit tvrzením prodejců, ale dočetl jsem se, že to není jen macerát, ale že obsahuje i destilovanou bázi. Z poloviny???
(Ale třeba jsou destilovány jen zbytky po maceraci...)
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením
sekyry.
Uživatelský avatar
Tornado
* Zkušený piják *
Příspěvky: 765
Registrován: ned 27. bře 2016 18:06:43
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od Tornado »

Díky za odpovědi, rady a typy. Pokud někde za rozumné peníze narazím na ten Badel , tak si ho na zkoušku koupím.
A příště si dám větší pozor na diakritiku. Obzvláště, když jsem zjistil jak je v chorvatštině slovo nápoj. To už bych mohl mít na krku urážku osobnosti, hanobení národa, případně mravní ohrožení mládeže...
Uživatelský avatar
kamamura
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 426
Registrován: sob 03. dub 2010 18:28:17
Oblíbený absinthe: Jade Verte Suisse
Kontaktovat uživatele:

Re: Pelinkovač

Příspěvek od kamamura »

Měl jsem doma lahev, kterou přivezl kamarád ze Srbska, jmenovalo se to "Gorky List". Bylo to příšerně sladké a hořké zároveň, obsah alkoholu 35 procent, takový pelyňkový likér. S kolou to chutnalo zajímavě, samotné to byla spíš řehole.
Odpovědět