Skladování

[HNS]

Prolezl jsem forum, ale nenašel sem vlákno o skladování, pokud jsem slepejš, tak se moc omlouvám

Jak skladujete své láhve? Nějaké tipy vyjma stálé teploty, tmy a ticha? Naležáka či na stojáka ( láhve s korkem )?

Nějaké vychytávky, třeba obaly, bedničky, polstrování proti rozbití, když seš lama atd.?

Zajímá mne to nejen u absinthe, ale i pro dražší whisk(e)y, rumíky atd...

Kdyby to nepatřilo sem, prosím o přesunutí. Díky.

[zzaraza]

Ono u tech destilatu neni az tak narocni jak treba u vina
Idealni asi bude NTP coz je 20°C pri tlaku 1ATM
Kdybys to nahodou chtel uschovat na desitky-stovky let tak idealne prebalit viko parafilmem

[Tornado]

Z toho mála co vím, tak se většinou doporučuje teplota okolo 15C a tma. Osobně to řeším krabicemi ve sklepě. Destiláty by se asi měli skladovat na stojato. Pokud bych nevěřil uzávěru láhev a chtěl bych ji skladovat na skutečně delší dobu, tak bych ji zalil pečetním voskem nebo jak píše Zzaraza parafínem (on je chemik, takže spíš dej na něj).

[zzaraza]

Pečetní vosk je krásně rozpustný v lihu, na rozdíl od parafinu;)

[Habu]

Bez dovolení přesouvám téma do volné diskuze, ánžto si myslím, že skladování zas tak "sklepní" (ve smyslu "tajné") není.

K tomu parafínu, resp. parafínové pásce (parafilm) - jak to dlouho vydrží? Já vím, blbý dotaz, ale nejsem chemik.

Já jen, že jsem ve zděděné bedně s nářadím našel dvě role parafilmu, stáří něco mezi 20 a 30 lety.

[HNS]

Jasně Habu, já to hodil do sklepa, protože mi to přišlo k tématu, nepovažuji toto nikterak za tajné, díky

[Tornado]

Pečetní vosk je krásně rozpustný v lihu, na rozdíl od parafinu;)

Zase jsem o něco chytřejsí
Jak jsem se díval, tak parafínů je víc druhů. Máš nějaký konkrétní vyzkoušený nebo je to jedno.

[zzaraza]

2 Tornado
Rozhodujici je teplota tani, jinak jsou to vsechno nasicene uhlovodiky coz jsou veci takrka inertni

2 Habu
Parafilm neni cisty uhlovodik, podle toho co vim je to nejaky polyester, avsak je odolni skoro vuci vsemu co jsem v chemicke praxi podkaval. A vuci vsemu co podka clovek v domacnosti, vyjmou benzinu, toluenu a podobnych sracek:) Zmekne to v horkem absinthu ale to by snad nevadilo.
Neni to vsak vecny, na slunci vydrzi tak cca rok, ve tme urcite vic nez ja

Kazdopadne na konzervaci lahvi je idealni svickovy parafin, produkt destilace ropy

Martine, ne balis nahodou svoje archivni vzorky do "vosku" aka parfinu?

[drahousek]

říkáte 15, 20 stupňů..... má nějak zásadní vliv třeba teplota kolem 5-8°

[zzaraza]

říkáte 15, 20 stupňů..... má nějak zásadní vliv třeba teplota kolem 5-8°

viz tema o Ginu...absinthe jsem mel na horach a v chalupe bylo 2 dny -1 a nic se mu ne stalo
Jinak ale pokud to neni presicene eterickymi oleji ne melo by to skodit