Absinth z láhve

Recenze pravých destilovaných absintů, bylinných macerátů snažících se býti absintem a bohužel i chemických sloučenin nemajících se jménem absint nic společného.
Uživatelský avatar
Recenze
Recenze
Příspěvky: 382
Registrován: pon 26. říj 2009 22:40:53
Oblíbený absinthe: Preban

Absinth z láhve

Příspěvek od Recenze »

Obrázek


Recenzent
        Habu

Datum
        2019-11-25

Absinthe
       Absinth z láhve

Verze
        Blanche

Typ
        destilát

Šarže
        0

Barva
        10 /10
Komentář
        100% čistota, přesně, jak má blanche vypadat.

Louche
        6 /10
Komentář
        Extrémně pomalý nástup. V jednu chvíli jsem ani nedoufal, že se nějaký louche efekt vůbec dostaví. Ale dostavil. Někdy v polovině přidávání vody se absint začal mlhavě v rezervoáru kalit a ač je finální zákal slabý, tak na to, jaký byl slabý start, je to celkem ucházející louche. Barva je navíc velmi zajímavá! Nejenže jsou patrné šedomodré tóny la bleue absintu, ale jakoby tam byl i nepatrný náznak fialového odstínu. Škoda té slabé hutnosti.
Poznámka k barvě
        Řidší mlha.

Aroma
        12 /20
Komentář
        Nezakalenému absintu dominuje anýz (což je vzhledem ke slabému louche efektu zvláštní) a klasický český zemitý pelyněk pravý. S přidáním vody se aroma překvapivě rozvine a kombinace anýzu a zemitého pelyňku získá docela zajímavý nádech, připomínající kůru nebo dokonce vlašský ořech. Celkově je aroma svěží, ale intenzita je slabá. Voňavé vyplnění celé místnosti nečekejte. Po několikarém přičichnutí se ta kombinace zemitosti a neinvazivního anýzu omrzí a nos marně hledá něco dalšího. K pestré bylinkové paletě má tento absint bohužel daleko.

Hutnost
        9 /10
Komentář
        Překvapivě hutné!

Chuť
        6 /20
Komentář
        Au... první doušek je velice sterilní! Není tam dokonce skoro vůbec nic z vůně. Dokonce ani ten anýz tam není cítit. Ústní dutina se jen ohřála trpkým nápojem bez známky bylinné lahodnosti. Druhý doušek... snažím se cokoliv zachytit, ale marně. Žádný nájezd, žádný ocas, jen trpké profrčení směrem krk a žaludek. Až po třetím doušku se v závěru dostaví nepatrný náznak anýzové chuti. Ale i to tam musí člověk hledat. Změna nepřichází ani s dalšími doušky. Mám problém sklenku dopít...

Celkový dojem
        4 /10
Komentář
        Nový český pravý absint. Jak já bych ho chtěl hodnotit pozitivně, ale nemůžu. :( Křišťálový blanche, slabý, ale barevně zajímavý louche, málo intenzivní, ale nadějná vůně, překvapivá hutnost, ale naprosto prázdná chuť. Všechny tyhle první pokusy stojí a padají na prakticky stejném problému - kvalita bylin a jejich malé množství. Není to vyloženě nepitelné, jen sterilní, mdlé a prosto bylinkové absintové lahodnosti.


Celkové skóre na základě hodnocení: 49.1 %

<< x >>

Naposledy upravil(a) Recenze dne ned 14. led 2024 21:38:56, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
Orwin_cz
Pokročilý absintista
Příspěvky: 138
Registrován: stř 11. říj 2017 1:00:19
Oblíbený absinthe: La Grenouille
Bydliště: Hranice
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Orwin_cz »

O pálenici Zubří a jejich produktech slyším poprvé. A to nemám Zubří až tak daleko :D Nabídku mají širokou, kromě klasických ovocných destilátů mají i gin. Ceny relativně ok, jen teda zrovna u toho absintu mi přijde cena okolo devíti stovek za půl litru toho co popisuješ značně přehnaná. No a navíc ten název, že :roll:
Picmoch
Pokročilý absintista
Příspěvky: 122
Registrován: stř 20. bře 2019 15:38:33
Oblíbený absinthe: Žufánek Mead Base
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Picmoch »

Orwin_cz píše:O pálenici Zubří a jejich produktech slyším poprvé. A to nemám Zubří až tak daleko :D Nabídku mají širokou, kromě klasických ovocných destilátů mají i gin. Ceny relativně ok, jen teda zrovna u toho absintu mi přijde cena okolo devíti stovek za půl litru toho co popisuješ značně přehnaná. No a navíc ten název, že :roll:
Na lihovárku je cena 559,- za 0,5l


Sent from my iPhone using Tapatalk
Acta non verba ...
Uživatelský avatar
Orwin_cz
Pokročilý absintista
Příspěvky: 138
Registrován: stř 11. říj 2017 1:00:19
Oblíbený absinthe: La Grenouille
Bydliště: Hranice
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Orwin_cz »

Já tam teda mám cenu 899,- :lol:
https://www.lihovarek.cz/absinthe-blanc ... -lahve-70/" onclick="window.open(this.href);return false;
Picmoch
Pokročilý absintista
Příspěvky: 122
Registrován: stř 20. bře 2019 15:38:33
Oblíbený absinthe: Žufánek Mead Base
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Picmoch »

Orwin_cz píše:Já tam teda mám cenu 899,- :lol:
https://www.lihovarek.cz/absinthe-blanc ... -lahve-70/" onclick="window.open(this.href);return false;
Sorry, sypu si popel na hlavu. Jak jsem to projížděl na telefonu, tak jsem přehlídl místo Absint to byl Gin z láhve.

Takže máš plnou pravdu.


Sent from my iPhone using Tapatalk
Acta non verba ...
Uživatelský avatar
Wagi
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1318
Registrován: úte 14. dub 2009 17:43:39
Oblíbený absinthe: Duplais, Jade PF 1901
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Wagi »

Hele na me to od prvního pohledu pusobi,tak nejak nedotazene...... Ok "Gin z lahve" muze bejt jeste vtip a celkem dobrej.... Ale vyrobce se nesnazil o vymysleni nazvu, etiketa v podstate neexistuje, lahev nevypada osklive pak to vezmou a sveze se na absintovy osvete, kterou Martin razi s dotazenym produktem o 1/3 levnejsim, kde ma i bylinky z dovozu.....
Newim na kolik seriozne to muze myslet vyrobce vazne.
Posledni dobou to vypada, ze mit cz Gin a Absinth proste MUSI mit HNED kazdej najednou .
HNS
* Zkušený piják *
Příspěvky: 557
Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od HNS »

Já bych ho hlavně nepojmenoval absinth...
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.
Uživatelský avatar
Slovi
Vymývač
Příspěvky: 1237
Registrován: úte 14. dub 2009 16:32:07
Oblíbený absinthe: alcool de vin
Bydliště: czech republic
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Slovi »

HNS píše:Já bych ho hlavně nepojmenoval absinth...
Souhlasím, jsem za používání "absint" ve všech českých absintech, názvech, sloganech, čemkoli.... :)
"Warrior struggling / to remain relevant / warrior struggling / to remain consequential.
Cry aloud / bold and proud / of where I've been / but here I am / where I end."
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4078
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: Sauvage
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Habu »

Destilát z bylin & svatá trojice included. :)
Přílohy
20191129_202348.jpg
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Wagi
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1318
Registrován: úte 14. dub 2009 17:43:39
Oblíbený absinthe: Duplais, Jade PF 1901
Kontaktovat uživatele:

Re: Absinth z láhve

Příspěvek od Wagi »

Zase je sympaticky,ze si to ani na nic nehraje..... Tam mohly napsat vemte 2 decovej plastovej ci papirovej (eko vlna) kelimek a od oka 1:1 good luck :lol:
Odpovědět